Kuru Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır?(En iyi çözüm)

Kuru kayısı reçeli nasıl yapılır püf noktasi?

Kuru Kayısı Reçeli Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

1. Kuru kayısılar, yıkanıp 1 gece suda bekletilmelidir.
2. Kuru kayısı reçelinin pişirme işlemi, çok yüksek ateşte yapılmamalıdır.
3. Pişirme işlemi sırasında, reçel tahta kaşık kullanarak ve meyveleri ezmemeye özen göstererek ara ara karıştırılmalıdır.

Kuru kayısı reçeli nasıl yapılır tarifi?

Kuru Kayısı Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kayısılar 10 dakika kadar haşlanır ve süzülür.
2. Dilimlenerek tekrar tencereye alınır.
3. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su, şeker ve limon suyu eklenir.
4. Kıvam alana kadar kaynatılır.
5. Sıcakken kavanoza doldurulur ve soğuyunca kapağı kapatılır. Çok pratik ve lezzetli bir tariftir.

Malatya Usulü kayısı reçeli nasıl yapılır?

Kayısılar iyice yıkanıp süzülmeye alınır 20 dk sonra kayısılar ortadan ikiye yarılarak çekirdeği çıkartılır bu işlem kayısı bitimine kadar devam edilir. Daha sonra çekirdeği çıkar ikiye bölünmüş kayısıları karpuz dilimi şeklinde doğrayarak derin bir tencereye alınır. Üzerine şeker ile örterek bir gece bekletilir.

Kurusundan Reçel nasıl yapılır?

Gün Kurusu Kayısı Reçeli Tarifi için kayısıların çekirdeklerini alıp kayısılarımızı 3-4 gün kurutuyoruz. Kuruyan kayısıları alıp bir güzel yıkayalım, üzerine şekeri ve suyu ilave edip kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayınca limon ekleyelim ve 30-40 dakika kadar kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim.

Kayısı reçeline su girer mi?

Kayısı Reçeli Tarifinin Püf Noktası Kıvamının çok cıvık ya da çok katı olmamasına dikkat edin. Kayısılarınız yeteri kadar suyunu salmazsa ekstra su ilavesi yapabilirsiniz 1 su bardağı kadar.

En iyi kayısı reçeli nasıl yapılır?

Kayısı Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kayısıları yıkayıp ikiye bölün.
2. Çekirdekleri fındık ya da ceviz kıracağı ile kırarak içlerini çıkartın.
3. Kayısıları tencereye alarak üzerine toz şekeri dökün.
4. Çekirdekleri de ekleyerek tencerenin kapağını kapatın.
5. 5-6 saat yada gece boyunca bu şekilde bekletin.

Cevizli kuru kayısı reçeli nasıl yapılır?

Cevizli Kayısı Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır? Yıkanmış olan kayısıların çekirdekleri çıkartılır ve küçük küçük doğranır. Üzerine şeker konulur ve mümkünse bir gece buzdolabında bekletilir. Ertesi gün çıkan suyu ile birlikte içine tereyağını da ekleyerek orta ateşte ara karıştırarak pişmeye bırakılır.

1 kilo kuru kayısıya ne kadar şeker konur?

1 kilo kayısı 1 kilo 250 gr toz şeker. 1 tatlı kaşığı tereyağı yarım limon suyu ya da 1 çay kaşığı limon tuzu.

Kuru kayısı marmelatı nasıl olur?

Kuru kayısıları 1 bardak sıcak suda 3 saat kadar bekleterek ıslatın. Daha sonra suyunu süzüp bir tencereye alın. 2 bardak kaynar su ekleyip kayısıları kaynatın. 10 dakika sonra şekerini ilave edin ve 40 dakika kadar kısık ateşte pişirin.

Kayısı reçelinin dağılmaması için ne yapılmalı?

Normalde 1:1 ölçü (1 kg meyve için 1kg toz şeker) kullanılsa da, tatlı meyveler için şeker miktarını biraz daha azaltabilirsiniz. Reçeli karıştırırken, mutlaka tahta kaşık kullanın. Bir çay bardağını koyduğunuz suya damlatacağınız bir kaç damla reçel dağılmadan durursa, kıvamı olmuş demektir.

Sekerpare kayısı reçeli nasıl yapılır?

Taze Şekerpare Kayısı Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kayısılar yıkayıp dilediğiniz şekilde doğrayın.
2. Üzerine şekeri ekleyin kapağını kapatıp sabaha kadar bekleyin.
3. Ertesi sabah üzerine suyu da ekleyip ateşe alın.
4. Bir saat kadar kontrollü pişirin.
5. Pişirme süresinin yarısında limon ve limon tuzunu ekleyin.

Yeşil kayısı reçeli nasıl yapılır?

Taze Kayısı Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kayısıları güzelce yıka süzülsün.
2. Kayısıların çekirdeklerinden 10 tane kadar ayıkla içine at beklesin.
3. Kaynatmak için ocağa alınca çekirdekleri çıkartın.
4. Köpürdükçe köpüğünü toplayalım.
5. Arada bir karıştırarak kıvam kontrolü yapalım limonunu sıkıp karıştıralım.

Kurutulmuş gül reçeli nasıl yapılır?

Yıkanan gül yapraklarını süzüp kuruttuktan sonra bir tencereye alın ve üzerine şeker ekleyin. Bir gece tencerede kapağı kapalı olarak bekletin. Bunları yaptıktan sonra tencereyi ocağa alın ve 2 su bardağı su ekleyin ve kaynatmaya başlayın, şekerler eriyinceye kadar kaynatma işlemine devam edin.

Kayısı Reçeli güneşte bekletilir mi?

Kayısılar yıkandıktan sonra çekirdeği çıkartılır ve bir tepsiye dizilir. Bunun üzerine her bir kilogram kayısı ya 1.5 kg. şeker, 4 su bardağı su, kaynatılmış limon suyu ve limon suyuyla kestirilmiş sıcak şurup dökülür. Tepsi güneşin altında ağzı örtülerek bekletilir.